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 | Lobster | 龙虾  |
-| Canada Geoduck | 加拿大象拔蚌  |
+| Canada Geoduck /ˈɡuːidʌk/ | 加拿大象拔蚌  |
-| Abalone | 鲍鱼  |
+| Abalone /ˌabəˈləʊni/ | 鲍鱼  |
 | Bamboo Clam | 竹蚌  |
 | Manila Clam/Asari| 花贝  |
 | Surf Clam | 北极蚌  |
 | Crab | 蟹  |
-| Dungeness Crab | 珍宝蟹  |
+| Dungeness Crab /ˌdʌndʒəˈnɛs/| 珍宝蟹  |
 | Tiger Prawn | 老虎虾  |
-| Turbot | 多宝鱼  |
+| Turbot /ˈtəːbət/ | 多宝鱼  |
 | Red Grouper | 红斑  |
 | Hybrid Grouper | 老虎斑  |
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 | Soon Hock | 顺壳  |
 | Oyster | 蚝  |
-| Scallop | 带子  |
+| Scallop /ˈskɒləp,ˈskaləp/ | 带子  |
 | Chilean Cod Fish | 智利鳕鱼  |
-| White Fish Loin | 白鱼柳  |
+| White Fish Loin /lɔɪn/ | 白鱼柳  |
 | Sea Cucumber | 海参  |
-| Salmon Fish Roe/Ikura | 三文鱼卵  |
+| Salmon Fish Roe/Ikura /rəʊ/| 三文鱼卵  |
 | Hamachi Kama | 黄尾鱼下巴  |
 | Umi Budo Sea Grapes Sashimi | 海葡萄寿司  |
-| French Foie Gras | 法国鹅肝  |
+| French Foie Gras /fwɑː ˈɡrɑː/| 法国鹅肝  |
-| Aust. Blue Mussels | 澳洲蓝淡菜 |
+| Aust. Blue Mussels /ˈmʌs(ə)l/| 澳洲蓝淡菜 |